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Thursday 14 de November
Plenaria
08:50 - Conferencia Plenaria
Consumidor avícola: tendencias en el consumo de proteínas
Osler Desouzart (Brasil)
09:35 - Sesión de Trabajos Orales
09:35 a 09:42 007 - Combination of live and inactivated Salmonella vaccines to control Fowl Typhoid in laying hens
09:42 - 09:49 021 - Whole Genome Sequencing as a Tool to Understand the Epidemiology of Salmonella in Integrated Poultry Companies.
09:49 - 09:56 031 - Carotenoids Blood Level as Biomarker for Intestinal Functionality in Broiler Chicken Vaccinated Against Coccidiosis.
09:55 - Pausa Café
12:30 - Almuerzo
12:30 - 15:30 Almuerzo en dos turnos.
16:00 - Sesión de Posters

Los Pósters serán exhibidos durante
los tres días del Congreso

en la Sala LA BARRA en el
Pabellón de Conferencias.
SALA P2 - EMPRESARIAL
09:55 - Pausa Café
Moderadores de la sala Empresarial:
Luis Menchaca y Ana Frachia
LUIS MENCHACA (Uruguay)
ANA FRACHIA (Uruguay)
10:25 - Conferencia Empresarial
Gestión de incertidumbre y manejo de crisis
Jorge Pablo Regent (Uruguay)
11:05 - Conferencia Empresarial
Recursos Humanos
Valeria Fratocchi (Uruguay)
11:45 - Conferencia Empresarial
Agregando valor para el consumidor latinoamericano
Alejandro Romero Herrera (México)
12:25 - Conferencia Empresarial
Oportunidades globales para la proteína aviar: lecciones aprendidas de los países exportadores
Adriana Campos Azofeifa (Costa Rica)
13:05 - Almuerzo
12:30 - 14:30 Almuerzo en dos turnos.
16:00 - Sesión de Posters
SALA JAGUEL - SANIDAD
09:55 - Pausa Café
Moderadores de la sala Sanidad:
Ignacio González y Verónica Zapata
IGNACIO GONZALEZ (Uruguay)
VERONICA ZAPATA (Peru)
10:25 - Conferencia Sanidad
Reovirus
Aristóteles Malo (Panama)
11:05 - Conferencia Sanidad
Bronquitis infecciosa.
Rodrigo Gallardo (USA )
11:45 - Conferencia Sanidad
Hepatitis a cuerpos de inclusión
Maria Eliana Icochea D´Arrigo (Peru)
12:25 - Conferencia Sanidad
Conviviendo con la enfermedad de New Castle
Hajung Roh (USA )
13:05 - Sesión de Trabajos Orales
13:05 - 13:12 037 - Infectious Bursal Disease in Chile: First identification of the A3B5 Genogroup circulating in a poultry flock.
13:12 - 13:20 124 - Molecular epidemiology of the infectious bronchitis virus in Uruguay
13:20 - Almuerzo
12:30 - 14:30 Almuerzo en dos turnos.
16:00 - Sesión de Posters
SALA P3 - P4 - NUTRICIÓN
09:55 - Pausa Café
Moderadora de la sala Nutrición:
Cristina Cabrera
Cristina Cabrera (Uruguay)
10:25 - Conferencia Nutrición
Nutrición y desempeño.
Swamy Haladi (India)
11:05 - Conferencia Nutrición
Trastornos digestivos no infecciosos
Sandra Bonaspetti (Brasil)
11:45 - Conferencia Nutrición
Aditivos nutricionales: modo de empleo y efectividad
Maximo Liñeiro (Argentina)
12:25 - Conferencia Nutrición
Alternativas a antibióticos promotores de crecimiento
Bernardo Fabricio Iglesias (Argentina)
13:05 - Sesión de Trabajos Orales
13:12 - 13:20 100 - Bioactive peptides versus glutamate on poultry gut health parameters
13:05 - 13:12 116 - Performance, nutritional composition, liver profile, amino acids, fatty acids, moisture loss and lipid oxidation in the egg yolks in laying hens supplemented with different percentages of purple corn cob flour (Zea Mays L.).
13:20 - Almuerzo
12:30 - 14:30 Almuerzo en dos turnos.
16:00 - Sesión de Posters
SALA P1 - MANEJO
09:55 - Pausa Café
Moderadora de la sala Manejo:
Elena Reyes
ELENA REYES (Uruguay)
10:25 - Conferencia Manejo
Manejo inicial de pollos de engorde
Santiago Lovera (Argentina)
11:05 - Conferencia Manejo
Avances en la genética de ponedoras
Petek Settar (USA )
11:45 - Conferencia Manejo
Avances en incubación
Carlos Mario Plano (Argentina)
12:25 - Panel
Consideraciones de bienestar animal en la producción en América Latina
REBECA ZAMORA (Costa Rica)
Javier Prida (Argentina)
Roberto Becerra (Chile)
13:05 - Sesión de Trabajos Orales
13:05 - 13:12 050 - Evaluation of the temperature in thermal windows in female turkeys and the ambient temperature
13:12 - 13:20 092 - Bacteriophages: A sustainable alternative to control pathogens and enhance food safety within the Poultry value chain
13:20 - Almuerzo
12:30 - 14:30 Almuerzo en dos turnos.
16:00 - Sesión de Posters