viernes 15 de noviembre
                    
                    
                                                    
                                SALA P3 - P4  - NUTRICIÓN
                                                            
                                                            
                                                                             11:20 - 11:55
                                                                                                                Conferencia Nutrición
                                                                                                                                            
                                Nutrición y calidad de huevo
                                                                    
                                                                                
                                        
                                                                                    
                                        Dr. 
Jose Henrique Stringhini
                                                                                     - Universidad Federal de Goiás
                                                                                                                             (Brasil)
                                                                                                                                                                                                            [cv]
                                                                                                                                                                    
                                                
                                                                                                            
                                                        
                                                                                                        
                                                        
                                                            
                                                            Jose Henrique Stringhini
                                                        
                                                            Universidad Federal de Goiás
                                                                                                                            - Brasil
                                                                                                                    
                                                     
                                                 
                                                
                                                    
                                                        Curriculum Vitae:
                                                        Graduado en Ingeniería Agrícola por la Universidad Federal de Paraná (1985), maestría en Ciencia Animal por la Universidad Federal de Viçosa (1989) y Doctorado en Ciencia Animal, área de concentración en Producción Animal, por la UNESP, Campus Jaboticabal (1998 ). 
Actualmente es Profesor Titular de la Universidad Federal de Goiás, en el Departamento de Ciencia Animal de la Facultad de Veterinaria y Ciencia Animal, en el área de nutrición monogástrica. Fue asesor de estudiantes y profesionales de pregrado, especialización, maestría, doctorado y posdoctorado. Participó como consultor en artículos de diferentes revistas científicas como Poultry Science, Revista Brasileña de Ciencia Animal, Revista Brasileña de Ciencia Avícola, Archivo Brasileño de Medicina Veterinaria y Ciencia Animal, Ciencia Rural, entre otras.